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小苏打、潍坊小苏打、瑞德胜集团(多图)

小苏打、潍坊小苏打、瑞德胜集团(多图)

潍坊瑞德胜化工有限公司
  • 经营模式：生产加工
  • 地址：山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园
  • 主营：氯化物,融雪剂
业务热线:400-822-0536
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    • 产品品牌：瑞德胜集团
    • 供货总量：6000吨
    • 价格说明：1300.00
    • 包装说明：不限
    • 物流说明：货运及物流
    • 交货说明：按订单
    • 有效期至：长期有效
    小苏打、潍坊小苏打、瑞德胜集团(多图)：
    二水氯化钙厂家,工业级焦亚硫酸钠,海化食品级小苏打

    在大批量生产馒头、油条等食品时，常常小苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。



    小苏打受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?，在100℃ 全部变为碳酸钠。


    在大批量生产馒头、油条等食品时，常常小苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。


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